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衣食住行是平民日常煩惱，全港21萬名劏房戶除了擔心租金，還要為三餐奔波，有組織跟十個劏房戶街坊做研究，發現這些生活在面積一百呎左右的家庭，不只「瞓唔安」，還會「食唔落」。因為種種限制，劏房師奶們大多少煮較貴肉類，有時一餐分幾次食，省錢多買罐頭食品而攝取過多油鹽和防腐劑；環境擠逼也令煮食變成苦差。街坊鄭小姐（Lily）示範以手作砧板，以飯煲蒸煮豆腐魚腩，這一味盛惠19元的餸，她說：「夠食兩至三餐了。」
香港特區行政長官梁振英１１日在出席商界聯席午餐會時致辭表示，新一屆特區政府在解決房屋用地供應的同時，也重視工商業用地的供應。在開發住宅用地的同時，香港也要為工商業的需要規劃和開發大量土地。
梁振英說，解決土地樓房短缺問題是本屆政府施政的重點。特區政府認為，樓價飆升的根本原因是供應不足，解決問題的根本辦法是增加短、中、長期的土地 供應。目前香港工商樓宇出現和住宅樓宇一樣的供應短缺。寫字樓、商業樓宇和分層工廠大廈三類工商樓宇去年底的空置率相當低，寫字樓是６％，商業樓是 ６．９％，分層工廠大廈是５％。
他指出，２００９年至２０１２年的三年間，香港私人住宅租金上升４２％，而寫字樓、零售物業和多層廠房的租金也上升了超過３０％，分別為３９％、３６％和３３％。租金和售價不同，完全沒有投資、投機和利率的因素，準確反映了供應和使用需求之間的關係。
Jacky