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食環署署長劉利群表示，若食肆不遵守防疫措施，有機會不獲發防疫抗疫基金的資助。
對於市民多了外出，食物及衞生局局長陳肇始表示，明白市民在新型冠狀病毒疫情下需要休息，但強調病毒不休息，希望市民不要掉以輕心。
食環署表示，因應疫情持續嚴峻，呼籲市民盡可能押後掃墓計劃，藉此減低人流、減少密集的近距離接觸，又提醒需要前往掃墓人士應避免群組聚集掃墓，時刻與他人保持適當的社交距離，並避免與親友在拜祭場地聚餐。
因應世衛已宣布將新型冠狀病毒肺炎，提升至全球大流行，情況嚴峻，政務司司長張建宗呼籲市民，調整今年清明掃墓時間及形式，避開清明節當日人多擠迫的高峰期，在清明前後的更長日子前往拜祭，藉此分散人流，減低病毒傳播風險。
張建宗在網誌說，食環署及華永會在3月至4月期間，會延長骨灰安置所的開放時間，加強人群管理，同時亦會加強有關地點的扶手和升降機按鈕等的清潔消毒工作。此外，他亦呼籲各宗教團體，繼續保持轄下宗教場所的環境衛生，如非必要，信眾應避免前往人多擠迫的宗教儀式、聚會及活動。
審計署發表報告，批評食環署處理投訴個案進度緩慢，有滲水個案超過四年都未採取行動。
食環署在上年度接獲18萬7千宗公眾服務要求及投訴。審計署抽查30宗投訴，當中六成七未有按照服務承諾，在十日內先簡單回覆投訴人。
審計署亦抽查了十宗食環署接獲的滲水個案，其中八宗在調查過程中，長期無採取行動，最長無採取行動的個案達57個月。
Jacky